はじめまして!マドレーヌ工場のかなちゃんの友人で、パティシエの大島康介と申します🍰
みんなからはこうちゃんと呼ばれているので、そう呼んでもらえたら嬉しいです(*´∀`)♪
先週からマドレーヌ工場のお手伝いをしています♪
ほぼ毎週、火曜日、木曜日、日曜日は、マドレーヌを作ります!
また、こーちゃんのお菓子や手作りジャム等も
販売していく予定です!
お菓子はフランス菓子をベースにした、クッキーやパウンドケーキなどの焼菓子です🍪🍰
自慢のジャムは、果物をいくつか組み合わせたり、スパイスやハーブを使ったものだったり、美味しくて意外性のあるジャムを作ります🍓🍌🍇🍑🍏
よろしければ遊びに来て下さい♪ヽ(´▽`)/
ちなみに、今日はクッキーとマドレーヌをご用意しています✨