こんばんはー✨金のマドレーヌ工場、お手伝いパティシエのこうちゃんです!常連のお客様から「もうほぼこうちゃんのお店だよね(笑)」なんて冗談を言われるくらい、認知があがってきてるみたいで嬉しいですね♪ヽ(´▽`)/
本日はグルテンフリーマドレーヌについて、お話ししたいと思います!
黒い色をしたこのマドレーヌ!サイズも少し大きめのこちらは、名前の通りグルテンフリー(小麦粉不使用)のマドレーヌなんです♪なぜ黒いのかというと…
黒い食材が色々入っているから!
黒ごま、黒大豆、黒米といった、黒い食材を含むパウダーが入っているのです!このパウダーには、小豆や押麦、玄米や米ぬかといった食材も入ってます。健康に良さそうですね(*^^*)
このような感じです。ちなみにこのミックスパウダー、なんとお店で購入できます✨
牛乳やヨーグルト等に入れて食べるのがオススメだそうです。きな粉と同じような感覚で使ってみるのが良いんだとか!
美味しいグルテンフリーマドレーヌを食べて、栄養もいっぱい取り入れちゃってくださいませ♪ヽ(´▽`)/
それではまた!