こんばんはー！金のマドレーヌ工場🏭パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです👨🍳✨
今日は仕込み担当のみさき先生が、お店に来て研修してました♪
まあ研修といっても、そんな堅苦しくはないです(笑)いつも仕込んだ生地は、どのようにしてお店で焼いてるのか？を見てもらうような感じです✨
美味しい差し入れもいただきました！マーラーカオという中華風蒸しパン✨みさき先生は点心の先生なので、作るものがとても美味しいです😋🍴💕
また肉まん食べたいなぁ♪(笑)
今日はグルテンフリーマドレーヌをいっぱい焼きましたー！✨こちらのグルテンフリーマドレーヌは、ごまや米粉、大豆粉などをブレンドしたパウダーを使ってます♪
市販のグルテンフリーのお菓子と比べて、かなり美味しいと思います！自分も何回か挑戦したのですが、美味しく作るのは難しい時もありました💦
同じ器具を使ってるのでアレルギーの方は食べられませんが、体質改善のためや、小麦粉食べると眠くなってしまう…そんな人はちょっとしたおやつとしていかがでしょうか？
ところで、先日いただいたお化けキャベツ…賄いにいました使！
オイルと塩で蒸し煮にしたキャベツを、ミキサーにかけてピューレにします。それをオイルや唐辛子といためて、パスタに敢えて完成♪
美味しく変身しましたよー✨こうやって美味しくするのが、結構楽しかったりします(*´∀`)♪冷凍もできるので、ぜひやってみてください！
今日も読んでいただき、ありがとうございました♪ヽ(´▽｀)/
世界一の社会貢献マドレーヌ屋さん
愛と友情の『金のマドレーヌ工場』インフォ↓↓↓
146-0082
東京都大田区池上7-5-9
並木荘西側１階
通販サイトで毎日全国発送
店舗
火曜日木曜日10時から16時
水曜日日曜日10時から18時
土曜日イベント開催など不定期営業10時から18時
アクセス
東急池上線、池上駅より、池上駅前商店街の中を真っ直ぐ徒歩7分
https://youtu.be/ElIBQcisIqU
金のマドレーヌの連絡オフィシャルライン
https://lin.ee/qvTROAz
ホームページ
https://golden-madeleine.com
【金マドショップの説明】
助けが必要な子供達や誰かの何かの為に継続支援が出来るように。
美味しいを一番に皆様が笑顔になってくれたらと、金のマドレーヌ工場はスタートしました。添加物や保存料を使用せず、厳選素材やオーガニック、フェアトレードを使用して驚くほどしっとりのエージングマドレーヌ。今出来るちっちな社会貢献活動を1つ1つ皆様の応援と共にやらさせて頂いてます。是非一度食べて下さると嬉しいです。
申し込み方法「金のマドレーヌ」通販サイトにて、「金マド大使コース」を購入してください。
https://kanabe003.stores.jp/
