こんにちは！ライター兼事務局のあきこです。
今日の関東地方は雨模様ですが、明日からはお天気回復の兆し🌞
そろそろ湿度も気温も高くなってくるので、マドレーヌは必ず冷蔵庫へ💛
店頭でもお声がけしていきます！冷やしマドレーヌとお好きなドリンクを楽しんでくださいね！
ついこの間2025年を迎えた気がするのに、気が付けばもう６月。１年の折り返し地点を迎えようとしている時の流れの速さが、文字にするとより実感を伴ってきます。
金のマドレーヌ工場にとって、2025年は新たな挑戦の連続でした✨
工場長と製菓学校時代からの同級生で、長年金マドを支えてくれたベテラン社員さんがお姉さんと一緒に起業するために惜しまれつつ退職した１月。
新人さんたちが４人、チーム金マドに加わってくれた２月。
全員マドレーヌ初心者だった新人さんたちは、２月から３月、そして４月のはじめにかけてマドレーヌの焼き方とお客様への接し方を覚えるために毎日それはそれは必死でした。
実際の所、この時期はマドレーヌの生産数が安定しなかったり、
一生懸命心を込めて作ったマドレーヌの表面がきれいに焼けず、たくさんの”負傷”マドレーヌができて「うえーーーーん😿」と悩んだり、
大小様々なハプニングもございました！合言葉は「目指せ負傷ゼロ！」今だから振り返れる金マドのリアル。
全員ゼロからスタートした新人さんたちでしたが、徐々にマドレーヌを焼く仕事にもなれて来て、4月の半ばからはたくさんのマドレーヌを焼けるようになり生産数が安定してきました。
新人さんたちの、社会貢献マドレーヌを広めたいという思い、
そして何よりマドレーヌ大使さんや、店舗に遊びに来てくださる皆様の応援のおかげです！
スタッフ会と称してみんなでディナーフルコースを楽しんだり、ホテルアフタヌーンティーに感動したりと、工場以外でも絆を深めてきたわたしたち。
チーム金マドみんなで力を合わせておいしいマドレーヌを焼き、今日も世界一の社会貢献マドレーヌ屋さんを目指しています！
今週は店舗に限定レモンマドレーヌが並びます🍋
数に限りがあるので気になる方はお早めに！
父の日シールのマドレーヌも始まりました！！ちょっとしたギフトにぜひ💛
父の日ギフトも受付中！全国に発送いたします✨オーダーや商品のお探しはこちらからどうぞ！https://kanabe003.stores.jp/
【工場はこちら】
142-0041
東京都品川区戸越2-6-28
※宮前商店街の中の美容室と整体のお店の裏の一軒家
★営業日★
火・水・木曜日→10時から15時まで
日曜日→10時から18時まで
第2・第4土曜日→10時から15時まで
※月・金曜日、第1・第3・第5土曜日は定休日です。
ホームページ
https://golden-madeleine.com
https://www.instagram.com/goldmfactory
【体にも社会にも優しいエイジングマドレーヌ】
添加物や保存料を使用せず、厳選素材やオーガニック、フェアトレードの原材料を使用しています。私たちの自慢は、驚くほどしっとりとした食感、そして焼き上がりから時間をおくほどに風味が増すこと。エイジングビーフならぬ、エイジングマドレーヌです。マドレーヌの売り上げの一部は、こども食堂やカンボジアの学校建設団体に毎月寄付しています。
美味しいマドレーヌでみんなを笑顔に、世界をゆたかに。
そんな思いでスタッフひとりひとりが毎日心を込めて働いています。
店舗では焼き立てマドレーヌをその場で食べられます！ぜひ遊びにきてください💛
【工場長のこれまでと、金マドの始まり】
工場長はどんな人？金のマドレーヌの誕生秘話って？
倫理法人会で工場長がスピーチしております。心を大切にするビジネスによって、人を笑顔にしたいという思いで始まった金のマドレーヌ工場。工場長のストーリーも含めて楽しんでいただけたら嬉しいです！
【金のマドレーヌ大使募集中】
「金のマドレーヌ大使」を募集しています！毎月10個の定額購入で￥3,240から。
マドレーヌを食べられない月は、①②のどちらかをお選びいただけるので、
忙しい方でもお気軽にどうぞ💛
①ギフトとしてお友達の誰かにお届けする。
②寄附をする（ひとり親家庭や子ども食堂など、工場が支援している団体へ、責任もってお届けします）
おいしく食べて社会貢献。私たちと一緒に愛と友情の輪を広げてくださる方をお待ちしています。お申し込み頂ける方は下記通販サイトにて、「金マド大使コース」を購入してください！一人でもたくさんの方の参加をお待ちしております。
https://kanabe003.stores.jp/
