愛と友情の「金のマドレーヌ工場」@五反田 東京

金のマドレーヌ工場長の松本加奈ばななのつぶやきBLOGです。金のマドレーヌは幸せマドレーヌ!!幸せの羽根つきマドレーヌなど、みんな幸せになるマドレーヌを作ってます。食の事、オーガニックの事、つぶつぶつぶやきます!!最大限最前線でGO!

あの味が…復活するのはいつだろうか!?

こんばんはー!✨金のマドレーヌ工場🏭お手伝いパティシエ👨‍🍳ジャムおじさんのこうちゃんです!

 

 

まずはこちらの画像をご覧ください!


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これ…みかんの皮を煮たものです。刻んでから砂糖と敢えて、拡げて伸ばしたもの。

 


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こういう感じで煮たやつです。それを…


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オーブンで乾かします。

 

 

勘のいい人はもうお分かりですね?(笑)そう、「マドレーヌ青みかん」用のミカンチップを作ってるのです✨ブルーチーズを練り込んだ、お酒との相性も抜群のマドレーヌで、待ち焦がれてる人も多かったと思います!

 

 

今月はちょっと厳しそうですが💦年明けから準備をして、作れたらなぁと思ってます!お酒が好きな自分も楽しみのやつです(*´∀`)♪


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こうちゃんはクリスマスの仕込みと準備で、かなり慌ただしいですが、頑張ります!今日も友達が遊びに来てくれて、毎年恒例のクリスマスケーキを頼んでくれました♪ヽ(´▽`)/

 

 

お店にいるときに聞いてくれたら、受け取りなど相談にのります!ぜひ声かけてください♪

 

 

世界一の社会貢献マドレーヌ屋さん

愛と友情の『金のマドレーヌ󾬭工場』インフォ↓↓↓
146-0082
東京都大田区池上7-5-9
並木荘西側1階

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店舗
火曜日木曜日10時から16時
水曜日日曜日10時から18時
土曜日イベント開催など不定期営業10時から18時
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アクセス
東急池上線、池上駅より、池上駅前商店街の中を真っ直ぐ徒歩7分
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ホームページ
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【金マドショップの説明】

助けが必要な子供達や誰かの何かの為に継続支援が出来るように。美味しいを一番に皆様が笑顔になってくれたらと、金のマドレーヌ工場はスタートしました。添加物や保存料を使用せず、厳選素材やオーガニック、フェアトレードを使用して驚くほどしっとりのエージングマドレーヌ。今出来るちっちな社会貢献活動を1つ1つ皆様の応援と共にやらさせて頂いてます。是非一度食べて下さると嬉しいです。