こんばんは！ライター兼事務局のあきこです。 明日11日(金)、マドレーヌ工場はお休みですが 肉まん部の肉まん販売します！ 一度食べたら必ずハマるジューシーさと、 肉だねが隅々まで詰まった満足感が魅力です✨ 肉汁に溺れませんか✨ 戸越の新名物になる日も…
仕込み&焼き担当のゆりこです。 さて、みなさん工場の中に入ったことはありますか？ テイクアウトだけでなく、イートインもできるのです。 食べ放題や、お得なセットもあります。 焼きたてをたくさん食べられるのがとてもよいところ。 時間がたったマドレー…
こんばんは！ライター兼事務局のあきこです 今日は実家のリビングからブログを書いています✨ 毎月５日は金マド通信！金のマドレーヌ大使通信７月号をお届けします。 今月の目玉は何と言っても「金のマドレーヌ大使会」！ 8/31（日）に、金のマドレーヌ大使さ…
皆さまこんにちは♪ 7月より 金のマドレーヌ工場の広報&大使交流会 を担当させていただくことになりましたAsumiです☺️ 今日も猛暑日でしたね〜 エアコン2台稼働でもオーブンで室内温度が上がり、あついねーあついねーと言いながらも ミサキングさんが愛を込め…
工場スタッフのゆりこです。 毎日暑いですが、金のマドレーヌ工場でも熱い気持ちでマドレーヌ焼いています。 (実際、オーブン作業暑いです、、) 本日は抹茶を焼きました。 名物の｢羽根つき｣の仕上がり！ 抹茶は、お茶としても飲める上質なものをたっぷり使用…
こんにちはライター兼事務局のあきこです！ 今日から7月！暑さを吹き飛ばしながら頑張りましょう✨ 7月と言えばお中元のシーズン。金マドから夏のギフトを贈りませんか？ 定番マドレーヌにハーブティー、ドリップコーヒー、その他パタゴニアシーソルトや シア…
ことみです 3週間振りにマドレーヌ工場にやってきました。 東京に来て思った事、暑い 地面からの熱の照り返しがすごくてびっくり マドレーヌ工場もエアコン2台稼働してるけどやっぱり暑い 暑さに負けないように皆さんに美味しく食べてもらえるマドレーヌを焼…
こんにちは アルパカLOVEともこです 今日は、3人でマドレーヌを沢山焼きました✨ サクサク焼いて… ひたすら梱包して… 目標の400個超えです！！ 最後に焼いたチョコレートマドレーヌの香りに 包まれて幸せいっぱい 笑顔いっぱい とーーーってもにぎやかな1日で…
こんにちは！ライター兼事務局のあきこです。 今日は金曜日でマドレーヌ工場はお休みですが、 特別企画として五反田点心肉まん部のジューシー肉まんを販売しています✨ 五反田点心肉まん部は、金マドの仕込み番長・ミサキング先生が生地からすべて手作りのオ…
こんばんは！ライター兼事務局のあきこです。 金のマドレーヌ工場では毎月全国約８０か所の子ども食堂・児童養護施設にマドレーヌをお届けしています！ 厳選素材のマドレーヌは子どもたちのおやつや食後のデザートにぴったり★ 世田谷区子ども食堂・ウェーブ…
今日は、中2年生の職業体験を受け入れました。 N君は、普段からお菓子作りが好きで、シフォンケーキを作ったり、先日は、お友達のプレゼントとして、マカロン好きな子のためにマカロンを作ってあげたりしたそうです。 自分で調べたり、お母様と一緒になって…
こんにちはライター兼事務局のあきこです！ 厚木エリアのセブンイレブンで、毎月金のマドレーヌを販売させて頂いてます✨ 普段は定番のプレーン、チョコ、抹茶の3種類ですが今月はココナッツシュガーマドレーヌも仲間入り！数に限りがあるのでお早めにどうぞ …
皆さんこんにちは 土曜日担当Asumiです さて、今日は私も大好き(1番好きです❣️) 『トリプルチョコレート』について 少しお話ししたいと思います。 まず何故【トリプル】なのかご存知ですか？ ・チョコレート生地 ・ファトレードカカオニブ ・フェアトレード…
皆さんこんにちは 土曜日担当Asumiです さて、今日は私も大好き(1番好きです❣️) 『トリプルチョコレート』について 少しお話ししたいと思います。 まず何故【トリプル】なのかご存知ですか？ ・チョコレート生地 ・ファトレードカカオニブ ・フェアトレード…
こんにちは♪ライター兼事務局のあきこです！ 初めてのブログから約３年。 事務局として約400人の大使さんとやり取りをするようになって１年半。 今日は今まであまり書いてこなかった、少し個人的なことについて書いてみようと思います！ 題して、「ライター…
こんにちはライター兼事務局のあきこです！ 明日金曜日、マドレーヌ工場はお休みですが、 肉まん部がやってきます 金マドの仕込み担当・ミサキング先生が生み出す絶品肉まんを、特別に戸越の工場で販売しまーす！！ 一度食べたら他所の肉まんは買えない… 食…
皆さま 初めまして。 水曜日担当のミチミチこと大久保路子です。 水曜日は、ゆりちゃんと2人 ママさんコンビでスピーディーに、でも、我が子の様に愛情たっぷり入れて、マドレーヌを焼いています。 普段は、健康オタクな美大出のハンドメイド作家として、活…
ことみです！今日は久々の1人勤務で作業を確認しながら仕事をしました 以前の仕事では急いで作って提供だったけど、バナナは数より愛を込めて皆んなに喜ばれるキレイなマドレーヌを作ってと言われるので今までの思考を変えて考えさせられ事がいっぱい さて工…
皆さんこんにちは☺️ 土曜日担当のあすみです 本日はイレギュラーで日曜日のお手伝い 梅雨入り前の28°と夏日の都内ですが 暑い日は冷やしマドレーヌもお勧めですよ♪ 今日はこっちゃんとワイワイテキパキと マドレーヌを焼き、 お掃除やお店の看板にも注力しま…
マドレーヌ工場で1番勤務数が少ないレアキャラ ともこです。先月、あすみちゃんが紹介してくれた通りアルパカLOVEで 昨日はちゃっかりアルパカふれあいランドに入り浸っておりました 工場長の加奈さんにスカウトされまして 今年1月からお手伝いさせて頂いて…
おはようございますライター兼事務局のあきこです！ 毎月5日は金マド通信♪金のマドレーヌ大使通信6月号をお届けします！ 今月も元気に楽しくマドレーヌを愛していただけたら嬉しいです 6月のイベントと言えば父の日お父さんや父のように慕うかたへ、父の日ギ…
こんにちは！ライター兼事務局のあきこです。 今日の関東地方は雨模様ですが、明日からはお天気回復の兆し そろそろ湿度も気温も高くなってくるので、マドレーヌは必ず冷蔵庫へ 店頭でもお声がけしていきます！冷やしマドレーヌとお好きなドリンクを楽しんで…
ことみです😊 毎月限定100個の超大人気のレモンマドレーヌ販売してます！ レモンマドレーヌは他のマドレーヌに比べてキレイに剥がれず負傷をたくさん作ってしまってました😭 ですが試行錯誤をして今回は全てキレイに剥がす事ができ良かったと安心してます☺️ 人気…
こんにちはライター兼事務局のあきこです！ 今日から６月！そして２週間後の6月15日には今月の大イベント、父の日が控えています！ 父の日ギフト受付中✨金マドから感謝の気持ちを贈りませんか？ マドレーヌはもちろんドリップコーヒーやハーブティーなどお好…
皆さんこんにちは☺️土曜メンバーのAsumiです 今日はAsumi &ことペアでした♪ 2人で楽しくお話ししながらも、丁寧に愛を込めてマドレーヌを焼いています さて、今日初来店のお客さまに 『当社のマドレーヌは、素材にもかなり拘っているので、本当に美味しいで…
こんにちは！ライター兼事務局のあきこです 厚木エリアのセブンイレブンで、数年前から毎月ずっとマドレーヌを置いて頂いてます✨ 誰もが知る大手コンビニエンスストアに、金マドが並んでいる事。嬉しい気持ちでいっぱいです！数に限りがあるのでお近くの方は…
こんにちは！ 工場で焼き担当をしているゆりこです。 今日は、香ばし和黒豆（通称グルテンフリー）を焼きました！ グルテンフリーは、たまにしか焼かないのですが、それが水曜日になることが多いのです。 グルテンフリーに使用している粉はとても貴重なもの…
鳥取から金マドの研修生として去年の年末から毎月半月東京にきています😊 今日はベテランのみほさんと一緒に377個のマドレーヌを焼きました。 その中に毎月100個限定の濃厚マンゴーも焼いているので是非ゲットしてください🤤 お待ちしてます☺️
こんばんはー！ ライター兼事務局のあきこです✨ 今日は各シーズン恒例、スタッフご飯会でした✨いつもとは趣向を変えて、ホテルアフタヌーンティーです みんなで親睦を深めながらリッチな気分を味わい、そしてプロのおもてなしとスイーツをお勉強 素敵なお店…
皆さまこんにちは♪ 今日は初めてブログを書かせていただきます。 昨年の夏、オーナーのカナさんと運命の出逢いから、ご縁を頂いて月2、3回マドレーヌ工場で愛と貢献のマドレーヌを焼かせて頂いています 以前はリクルートで会社員をしておりましたが 昨年秋個…
