こんばんはー！金のマドレーヌ工場パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです！‍✨ なかなかできなかった新作マドレーヌの試作を、かなちゃんが開始しました！！！ 黒っぽい粒のような物が見えるのですが、実はこれカンボジアで採れたこしょうなんで…

こんばんはー！❗金のマドレーヌ工場パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです！‍✨ 今日は１週間ぶりにすみえちゃんと一緒に仕込みー！！！二人だとたくさんできるー(笑) バケツ約11個分！！！先週はお越しいただいたのに、在庫が少ないタイミングな…

こんばんはー❗金のマドレーヌ工場パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです‍✨ 今日はお休みですが、明後日のお茶会のために仕込みをしていまーす(*´∀`)♪ 二種類の桃のコンポートでーす♪さあ、どんな風に振る舞われるか、また当日出来上がったらアッ…

こんばんはー！❗金のマドレーヌ工場パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです！‍✨ 今日は第４土曜日で、マリ先生の英会話レッスンでした～♪ 今日は「どっちの手に入ってるか？」のゲーム…って言えばわかります？(笑)あめやガムを手に隠して当てるや…

こんばんはー❗金のマドレーヌ工場パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです！‍ 今朝電車を待ってて、「あ、今日って休日ダイヤか！」と気づきました(笑)マドレーヌ工場は祝祭日でもそこまで関係はなく、曜日が優先です！(例外もあります) 昨日今日…

こんばんはー！金のマドレーヌ工場パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです！‍✨ 少し日にちが空いてしまいましたねケーキ作ったり、予定があったりと週末バタバタしてました すっかりお知らせし忘れてたのが桜のマドレーヌ！！！待たせていた方に…

こんばんはー！金のマドレーヌ工場パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです！‍✨ 今日はプレーン、アールグレイ、抹茶を焼きましたー！アールグレイを楽しみにしていた大人の方(笑)ぜひ食べに来てくださいませ♪(アールグレイは少量ですがお酒を使っ…

こんばんはー！金のマドレーヌ工場パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです！‍✨ 今朝出勤中にかなちゃんとあったのですが、なんと腰を捻ってしまったとのことここ最近はいつも以上にアクティブに動いていたため、睡眠時間などが減っていたのも原因…

こんばんはー！金のマドレーヌ工場パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです！‍✨ 昨日はマリ先生の英会話レッスンでした！ だんだんとパワーアップしていて、今回はペーパークラフト？みたいなものを使って、部屋の模様替えを英語で表現するって感…

こんばんはー！金のマドレーヌ工場パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです！‍✨ 今日はほぼ月に一回しか焼かない！？限定のバナナマドレーヌ焼きました～！✨ 以前このブログでも書いてますが、バナナマドレーヌはオーガニックドライバナナをラム酒…

こんばんはー！金のマドレーヌ工場パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです！‍✨ 日曜日くらいから、お店の鉢植えにいたアゲハの幼虫がいなくなってしまいました(´；ω；`)しばらく様子見ていきますが、いなくなってしまって悲しい… とはいえ、仕事…

こんばんはー！金のマドレーヌ工場パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです！‍✨ 今日は定番の3種類を焼きました～！ プレーン、チョコ、抹茶の三種類を、うちでは定番と呼んでいて、まずはこれから食べてほしい！という三種類です♪ギフトもこの三…

こんばんはー！金のマドレーヌ工場パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです！‍ 先日、シンガーソングベーシストの小林徹さんが、お店に遊びに来てくれました！✨ 軽トラを改造して、キャンピングカーのように全国を回っている、とても素敵なシンガ…