こんにちは！ライターあきこです。 早いもので6月も今日で終わりです。 ジメジメとして、お世辞にも働きやすいとはいえなかった今月。応援してくださる読者の皆様に心からの『お疲れ様でした』を送ります！！ 明日からは7月に入り、梅雨明けも目の前。暑い夏…

こんにちは〜！金のマドレーヌ工場パティシエのこうちゃんです‍✨いつも金のマドレーヌを食べていただき、ありがとうございます！ 今日は「香ばし和マドレーヌ」の紹介を改めてさせていただきます♪ 香ばし和マドレーヌは、スタッフの間ではグルテンフリーと呼…

こんにちは！ライターあきこです。 今日も暑かったですね。在宅ワークの私はここ数日エアコンが手放せません。 電気代が恐ろしいですが、考えないことにしましょう。 さて、６月も残すところあと５日となった本日は、来月からの営業時間について大切なお知ら…

おはようございます☀ライターあきこです。 タイトルにもありますが、プレーンマドレーヌが本日11時ごろ焼き上がります！ ぜひ工場に焼き立てを食べにいらしてくださいね✨11時半ごろ焼き上がり予定なので、お昼前までに起こしのお客様にはあたたかいマドレー…

【金のマドレーヌ工場日報】 お久しぶりです♡工場長松本加奈バナナです。 今までは当日焼いた種類と個数の報告のみスタッフにお願いしてました。 最近金のマドレーヌ工場のスタッフに出勤日に日報を書いてもらうようになった。その日、自分が何をして、何に…

こんばんはー！金のマドレーヌ工場パティシエのこうちゃんです‍✨ 今日はマンゴーマドレーヌの紹介をしたいと思いまーす(*^^*)思うに、コアなファンが一番多いのはこのマンゴーマドレーヌかもしれません(笑) マンゴーマドレーヌは、基本のマドレーヌをベース…

こんばんは！ライターあきこです。 ここ何日かは洗濯物がよく乾くいいお天気。 うれしくて家事に精が出ます。 さて、今日のテーマは金マド隠れ名物・ドリップコーヒー。 袋入りのドリップコーヒーの裏側に、製品表示の記載を始めます！ ギフトやおすそ分けに…

こんにちは〜！金のマドレーヌ工場、パティシエのこうちゃんです‍✨ 梅雨はどこに行ってしまったのか…と思うくらい、昨日と今日は晴れて暑い日になってますね！そんな昨日は昼からワイン飲みながらピクニックしてました(笑) 先日、仕込み担当の美咲さんから抹…

こんにちは！ライターあきこです✨ 都内は久しぶりのすっきりした気持ちいいお天気ですね。 金のマドレーヌ工場も絶好調です。 今日は午前中から、プレーン、抹茶、チョコ、アールグレーの定番マドレーヌを焼いています。 今工場に来たら、焼き立てのふわふわ…

こんばんは！ライターあきこです。 今日のテーマは、いつも金マドを支えてくださる寄付大使さんについて✨ マドレーヌ大使として定期購入したマドレーヌを、自宅で食べずに『寄付する』という選択肢があります。今月だけ寄付するよ！という人も、毎月寄付され…

こんばんは〜！金のマドレーヌ工場パティシエのこうちゃんです‍✨ 当店はマドレーヌ工場なのでもちろんマドレーヌがメインなのですが、実はコーヒー、ハーブティーが人気でもあります♪そのコーヒー、豆でも買えるのですが、ドリップパックで買うことができま…

こんにちは！ライターあきこです。 6月に入ってから早いもので1週間。来週には一大イベント・父の日がひかえていますね✨ 金マドでは、父の日シールを貼ったマドレーヌをせっせとご用意しています。 水色の背景にピンクのバラをあしらったオリジナルシールが…

こんにちは！ライターあきこです。 もうすぐ梅雨入りしそうですね。 雨が降ったりじめじめした気候に入りますが、気持ちだけでも爽快にいきましょう！ この時期は、マドレーヌを冷蔵庫に入れて冷やして食べるのがおすすめです。 ひんやりおいしく、室温で保…