こんばんはー！金のマドレーヌ工場🏭パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです！👨🍳✨
先日、仕込み担当のみさき先生と一緒に、武蔵小山にあるパン粉工場さんへ見学に行ってきました！
こちらの工場のパン粉ですが、現在ミシュランガイドに掲載されているとんかつやさんの6割に卸しているそうです！(しかも全部のお店が別々のパン粉！)
パンを作る行程から製造し、パン粉になるまでは予想以上の手間と時間がかかるのが驚きでした！💦
社長さんと工場長さん、二人とも食に対しての関心がとても高く、共感し、勉強になりました！
しかも！！！マドレーヌの販売がこちらでできるかも！？詳細はこれから話していくと思うので、また進展があればこちらでも報告させていただきます(*^^*)
それから！！！
今月29日(土)14時～18時に、わたくしこうちゃんが蒲田でお菓子とジャムの販売をしまーす♪ヽ(´▽｀)/
場所は「牛タンともつ居酒屋大志」さんの店舗スペースをお借りします✨
住所 大田区西蒲田7-9-8 ハタノビル1F
主催の方は「美味しいものを広めたいし届けたい」と考えてくれているので、声かけてもらえて嬉しいですね(*´∀`)♪
お近くの方や、お時間ある方は、ぜひ遊びに来てくれたらと思います♪お待ちしてまーす！
それでは、今日はこの辺で！いつも読んでいただき、ありがとうございます♪ヽ(´▽｀)/
世界一の社会貢献マドレーヌ屋さん
愛と友情の『金のマドレーヌ工場』インフォ↓↓↓
146-0082
東京都大田区池上7-5-9
並木荘西側１階
通販サイトで毎日全国発送
店舗
火曜日木曜日10時から16時
水曜日日曜日10時から18時
土曜日イベント開催など不定期営業10時から18時
アクセス
東急池上線、池上駅より、池上駅前商店街の中を真っ直ぐ徒歩7分
https://youtu.be/ElIBQcisIqU
金のマドレーヌの連絡オフィシャルライン
https://lin.ee/qvTROAz
ホームページ
https://golden-madeleine.com
【金マドショップの説明】
助けが必要な子供達や誰かの何かの為に継続支援が出来るように。美味しいを一番に皆様が笑顔になってくれたらと、金のマドレーヌ工場はスタートしました。添加物や保存料を使用せず、厳選素材やオーガニック、フェアトレードを使用して驚くほどしっとりのエージングマドレーヌ。今出来るちっちな社会貢献活動を1つ1つ皆様の応援と共にやらさせて頂いてます。是非一度食べて下さると嬉しいです。
申し込み方法「金のマドレーヌ」通販サイトにて、「金マド大使コース」を購入してください。
https://kanabe003.stores.jp/
※なぜ金のマドレーヌ工場ができたか？
https://youtu.be/0WNnOPzPtSY
