何でマドレーヌって呼ぶの？名前の由来を教えちゃいます！@東京池上金のマドレーヌ工場

おはようございます😃ライター兼事務局のあきこです。

今日のテーマはズバリ、『マドレーヌはなぜ"マドレーヌ"というのか。』

マドレーヌをさらに深く知ってもらうきっかけになれば嬉しいです！

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18世紀、フランスロレーヌ地方で開かれたあるお城での晩餐会でのこと。

その日に限ってパティシエとシェフがケンカをしてしまい、パティシエが出て行ってしまいます。

このままではお菓子が用意できない！

そこで、お城で働いていたメイドさんにありあわせの材料でお菓子を作らせます。

貝殻に生地を流し込んで焼いたお菓子は、とてもおいしいと大好評！！

このメイドさんの名前が"マドレーヌ"だった事から、その日焼いたお菓子はマドレーヌと呼ばれ今日まで伝わるのでした。

突然のハプニングと、メイドさんの機転を利かせた対応が生み出した奇跡のお菓子✨

ぜひマドレーヌを食べながら、歴史に思いを馳せてみてください💕

詳しいストーリーはこちらの動画で、工場長が語っています！！ぜひチェックしてください✨

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