こんばんはー！金のマドレーヌ工場お手伝いパティシエのこうちゃんです♪✨だんだんと涼しくなって来て、マドレーヌの生地が固くて絞るのが大変です特にグルテンが固い握力が鍛えられると思って頑張ります！ さて、あと一ヶ月になったのは何かというと… ✨✨マド…