こんばんはー！金のマドレーヌ工場🏭お手伝いパティシエのこうちゃんです♪✨今日は祭日なのを忘れてて、電車の時間を間違えました💦今はほとんどが月曜日が祝祭日になってるので、うっかりしてましたね…
さて、今月でとうとう一周年を迎えるのですが…
かなちゃんが、新作マドレーヌを考案しているそうでーす♪ヽ(´▽｀)/(写真はプレーンです)
マドレーヌ工場の一周年に間に合うように！と頑張ってますが、色々大変な模様💦いったいどんな味が出てくるのか…自分もまだ教えてもらってないので、詳細はまた後日✨
それと、今年はクリスマスに自分のケーキを販売させていただくことになりそうです(*´∀`)♪
ただ、置けるスペースがそこまでないので、どのようなスタイルで販売するかはまだ未定です💦
日にちと時間を決めて、お店に取りに来ていただくか、自分の帰り道で待ち合わせするようになるか、自分もお客さんも無理なく渡せるようにしたいですね(*^^*)
昨年好評だったのもありますが、焼菓子のシュトレンも販売しまーす✨こちらは12月初旬には販売できるようにしたいと思うので、お楽しみに～👍♪
クリスマスはパティシエは一番大変な時期ですが、楽しみでもあります(*´∀`)♪皆さんに美味しいケーキを届けられるように頑張りまーす＼(^o^)／
今日も読んでいただき、ありがとうございます！
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