愛と友情の「金のマドレーヌ工場」@五反田 東京

金のマドレーヌ工場長の松本加奈ばななのつぶやきBLOGです。金のマドレーヌは幸せマドレーヌ!!幸せの羽根つきマドレーヌなど、みんな幸せになるマドレーヌを作ってます。食の事、オーガニックの事、つぶつぶつぶやきます!!最大限最前線でGO!

フランス展に行ったので、マドレーヌを少し…

こんばんはー!金のマドレーヌ工場🏭パティシエであり、ジャムおじさんのこうちゃんです👨‍🍳✨

 

今日はとても暑かったですね~💦その代わりと言ってはですが、明日からしばらく寒いそうです…寒暖差があるの、本当にしんどい(´;ω;`)皆様もお気をつけくださいませ💦


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先日新宿伊勢丹で開催していたフランス展に行って来ました。そこで改めてマドレーヌのお話をしたいと思います♪

 

マドレーヌはフランスのコメルシーという街で産まれたお菓子です。材料も今とほぼ変わりません。フランスのスーパーマーケットでは、日常的なおやつらしく大容量のものが売ってたりします✨


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貝殻型の理由は、巡礼者の方々がお皿の代わりに携帯していた、貝殻を模してるのだそうです。そうやってフランスに広まっていったのかもしれませんね♪

 

金のマドレーヌはバターたっぷりのしっとり食感ですが、本来はもっと素朴なおやつで、日本人にはパサパサしていると感じる人も多いそうです💦紅茶やコーヒーが欲しくなる感じですかね…?


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正直金のマドレーヌが美味しすぎるので、他のお店のマドレーヌはあまり買わなくなりました(笑)今回のフランス展でも、デザートやお惣菜なんかを買ってたりします!写真のキッシュとか…✨

 

このキッシュはロレーヌという地方で作られているのですが、実はマドレーヌが産まれたコメルシーも同じくロレーヌ地方の街です。そんな繋がりを調べてみるのも、おもしろいかもしれませんね♪

 

またこういったお菓子の歴史の話等もしたいと思います!今日も読んでいただき、ありがとうございます♪ヽ(´▽`)/

 

世界一の社会貢献マドレーヌ屋さん

愛と友情の『金のマドレーヌ󾬭工場』インフォ↓↓↓
146-0082
東京都大田区池上7-5-9
並木荘西側1階

通販サイトで毎日全国発送
店舗
火曜日木曜日10時から16時
水曜日日曜日10時から18時
土曜日イベント開催など不定期営業10時から18時

アクセス
東急池上線、池上駅より、池上駅前商店街の中を真っ直ぐ徒歩7分
https://youtu.be/ElIBQcisIqU

金のマドレーヌの連絡オフィシャルライン
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ホームページ
https://golden-madeleine.com

 

【金マドショップの説明】

助けが必要な子供達や誰かの何かの為に継続支援が出来るように。美味しいを一番に皆様が笑顔になってくれたらと、金のマドレーヌ工場はスタートしました。添加物や保存料を使用せず、厳選素材やオーガニック、フェアトレードを使用して驚くほどしっとりのエージングマドレーヌ。今出来るちっちな社会貢献活動を1つ1つ皆様の応援と共にやらさせて頂いてます。是非一度食べて下さると嬉しいです。


申し込み方法「金のマドレーヌ」通販サイトにて、「金マド大使コース」を購入してください。
https://kanabe003.stores.jp/


※なぜ金のマドレーヌ工場ができたか?
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