こんばんは！ライターあきこです。
お盆休みも終わり、明日からお仕事の方も多い事と思います。夏の思い出を胸に、ゆっくりエンジンをかけていきましょう！
今日のテーマは、『日本の夏から金マドを守ろう！』です。
地球全体的に温暖化が進んでいる昨今。
もともと高温多湿である日本の夏は、人間にとってもマドレーヌにとってもより一層厳しい環境となってきました。
特に金マドは保存料を使っていないので、気温の影響を強く受けてしまいます。
私たちが『暑いなぁ…』と感じた時は、金マドだって息も絶え絶え。傷んだりカビが生えやすくなってしまいます。
気温が24℃以上になる5月〜10月半ばにお求め頂いたマドレーヌは、冷蔵庫か冷凍庫で保管いただけますと幸いです。
特に今の時期は、例え冷房を効かせていても室温での保管はお避けくださいませ。
大切な皆さんに、安心安全にマドレーヌを楽しんでいただきたいという思いで筆を取らせていただきました。
暑さに負けないパワーと愛情をたっぷり込めて、これからもスタッフ一同焼き続けます！
店舗住所・アクセス
146-0082
東京都大田区池上7-5-9並木荘西側１階
東急池上線・池上駅徒歩7分。池上駅前商店街を直進したところにあります。
詳しくはこちらから。「金のマドレーヌ工場までの行き方」をご覧ください。
https://youtu.be/ElIBQcisIqU
※来年から、移転します！新しい店舗は本所吾妻橋駅徒歩2-3分の場所です。時期や詳細は分かり次第ブログでお伝えします。
店舗営業日
火～木曜日：１０時～１５時
第2・第4土曜日：１０時～１５時
日曜日：１０時～１８時
定休日
月曜日/金曜日/第1・第3・第5土曜日
ホームページ
https://golden-madeleine.com
https://www.instagram.com/goldmfactory
【体にも社会にも優しいエイジングマドレーヌ】
添加物や保存料を使用せず、厳選素材やオーガニック、フェアトレードの原材料を使用しています。私たちの自慢は、驚くほどしっとりとした食感、そして焼き上がりから時間をおくほどに風味が増すこと。エイジングビーフならぬ、エイジングマドレーヌです。マドレーヌの売り上げの一部は、こども食堂やカンボジアの学校建設団体に毎月寄付しています。
美味しいマドレーヌでみんなを笑顔に、世界をゆたかに。
その思いでスタッフひとりひとりが毎日心を込めて働いています。
少しでも興味を持ってくださった方は、ぜひ工場に遊びに来てくださいね。
焼き立てマドレーヌをその場で食べられる大チャンスです！
【工場長のこれまでと、金マドの始まり】
工場長はどんな人？金のマドレーヌの誕生秘話って？
倫理法人会で工場長がスピーチしております。心を大切にするビジネスによって、人を笑顔にしたいという思いで始まった金のマドレーヌ工場。工場長のストーリーも含めて楽しんでいただけたら嬉しいです！
【金のマドレーヌ大使募集中】
「金のマドレーヌ大使」を募集しています！毎月10個の定額購入で￥3,240から。
マドレーヌを食べられない月は、①②のどちらかをお選びいただけます。
①ギフトとしてお友達の誰かにお届けする。
②寄附をする（ひとり親家庭や子ども食堂など、工場が支援している団体へ、責任もってお届けします）
忙しくてマドレーヌを受け取れない月があっても、心配ご無用！おいしく食べて社会貢献。私たちと一緒に愛と友情の輪を広げてくださる方をお待ちしています。お申し込みの際は下記通販サイトにて、「金マド大使コース」を購入してください。※ご不明点はブログのコメント欄より承ります。
https://kanabe003.stores.jp/
