こんばんはー！金のマドレーヌ工場🏭✨お手伝いパティシエのこうちゃんです👨🍳♪
今日は友達が来てくれたり、予約してくれたお客さんが来てくれたり、水曜日でしたがちょっとわたわたした日でした💦
予約していただいたお客さんは、なんと全部で70個以上買ってくれました！！！ご家族やお知り合いにお渡しするそうです✨ギフト用に送ってほしいとも頼まれたので、またどんどんマドレーヌが拡がっていきますね♪
そのお客さんが購入してくれたのもあって、フィナンシェもガレットも、本日売り切れてしまいました💦フィナンシェは焼いたので、ガレットは明日焼きたいと思います✨
だいたい6～8個くらいを目安にこまめに焼いてます♪気に入ってくれてたくさん買いたい場合は、マドレーヌ工場のLINEからメッセージいただければと思います！
ちなみにフィナンシェの後ろのマドレーヌは、自分の作ってるマドレーヌなのですが、かなちゃんの作るものとはひと味もふた味も違う感じで、噛み締めると粉の味や香りがしっかりとする。そんなマドレーヌになってます♪今回のは黒大豆のきな粉を使ったきな粉味✨
こっちがお店のマドレーヌですね✨プレーンが今日はとても綺麗に焼けました♪ヽ(´▽｀)/
いやぁ…惚れ惚れするようなフォルムです(笑)綺麗にできるとテンション上がりますね⤴️⤴️
明日もいっぱいマドレーヌ焼きまーす✨よろしければ遊びに来て下さい(*^^*)
先日スタッフのすみえちゃんがくれた可愛らしいサイズのみかん🍊この写真だとわかりにくいですが(笑)
冬がどんどん近づいて来ています！体調とかにも気を付けましょう♪
それでは今日はこの辺で！
いつも読んでいただき、ありがとうございます(*^^*)
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