おはようございます。
愛と友情の金のマドレーヌ工場長の松本加奈バナナです。
いつも友達の理解、応援、協力があり、今を進めてこれてます。
マドレーヌもよりしっとり美味しいのをみんなに食べさせてあげたい
からのスタートでした。毎回みんなから、アドアイスをいただき
今あるすべてのマドレーヌが作られました。
ありがとうございます。
自分の愛と友情の金のマドレーヌ工場という、マドレーヌの直売所をやりたい。
それを仕事にしたいとここ数年努力して来ました。
去年秋頃から、場所を探していましたが、、場所を見つけるのは
簡単なことではありません。個人主でひっそりと手足顔ケアのお仕事を
していたので、
- 個人主だと言う事
- 保証人問題
- 実質的な場所問題
モプレシャスサロン、モプレカフェをスタートするときもそうでした。いつもこの問題はつきまとってきます。自分で仕事を始める前は、駅ビルのネイルサロンにお勤めをしていて、、手取り12万円月給でなかったのですが、そこの会社が上場企業だったからでしょうか???マンションを借りるにも、何をするにも楽チンでした。個人主だと、、うまく行っていてもいつ何が起こるかわからないから、保証人が大切になってくるそうです。
保証人になるよと言ってくれる友達は何にもいましたが、それは勿論気持ちだけいただき、お受けすることは私はありません。しかし、、お受けするしないに関わらず、友達では保証人には弱く、親族が一番なのです。残念ながら、東京には親族をおらず、しかもみんな高齢なので、少しでも不安な思いをさせたくなので、お願いすることはありません。
身の丈に合ったことをする。時期が来るまで自分に実力をつける。
これはいつも自分で何か決める時のポイントの一つです。
場所も人もご縁で、無理矢理のご縁は永くつづきません
いつも場所とも人とも繋がったご縁は大切したいと思います。
今回、お友達でもあり、私の通った製菓学校の先生が
不動前パン屋さんA’RROW
にお話を持って行ってくださいました。
ぜひマドレーヌも売っていただきたし、焼くのに使ってくださいと
ARROWのオーナーさんとお話がトントン拍子で進みました。
とても笑顔が素敵で優しいオーナーさんです。
1月6日(日)からARROWさんのマドレーヌ焼き始めます。
今の所、週三回ほどそちらで焼かせてもらって
プチ金のマドレーヌ工場のスタートです!!!
不動前パン屋 A'RROW情報↓↓↓
A'RROW住所 品川区西五反田5ー2ー20塩島マンション101 不動前駅改札出て右、マクドナルド マルエツスーパーある道を徒歩2分 接骨院の隣です。不動前の駅降りて2分です。
これからちょっとずつ素敵な情報発信して行きますので、
金のマドレーヌ工場長のつぶやきBLOGよろしくお願いいたします。
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松本加奈バナナ